푸라닭 치킨, 메쉬코리아 부릉과 실시간배송 계약 체결

오븐-후라이드 치킨 전문 브랜드 푸라닭 치킨(대표 장성식)이 IT 기반 종합 유통물류 브랜드 부릉을 운영하는 메쉬코리아와 실시간배송 서비스 계약을 체결했다.

메쉬코리아의 실시간배송 서비스는 전국 520곳 이상의 직영 이륜 라스트마일(소비자에게 상품을 배송하는 마지막 단계) 배송거점과 자체 개발AI 자동배차 시스템를 기반으로 40분 내 배송 완료율 92% 이상의 서비스 퀄리티를 제공한다.

푸라닭 치킨은 이번 협약을 통해 각 매장 별 개별적으로 운영하고 있던 기존의 배달 서비스를 프랜차이즈 본사 차원으로 통합 운영이 가능하게 되어 가맹점주에게는 배달 업체 선정 및 관리의 번거로움을 덜어주고, 소비자에게는 더욱 신속하고 안전한 배달 서비스를 제공할 수 있게 되었다.

또한, 통합된 푸라닭 치킨의 매장 별 배달서비스 데이터와 메쉬코리아 플랫폼에 축적된 빅데이터를 통해 지역별 소비자 수요 분석이나 신규 매장 오픈 지역 추천 등 소비자 접점 확대와 매출 기회 성장을 위한 데이터 인사이트도 제공받게 될 예정이다.

향후 양사는 식자재 발주와 매장 배송 부문부터 주문 메뉴 배달까지 디지털화된 물류운영 시스템을 적용하여 사업의 운영 효율성과 가맹점주의 편의성을 제고할 수 있도록 협업 영역을 점차 확대할 계획이다.

푸라닭 치킨 관계자는 “이번 계약을 통해 메쉬코리아 부릉의 실시간배송 서비스를 이용하여 고객분들께 더 빠르고, 더 품질 높은 배송서비스를 제공할 수 있게 되었다"라며, “앞으로도 고객분들이 언제 어디서든 더욱 편리하게 푸라닭 치킨을 즐길 수 있도록 배송 역량 강화에 힘쓰겠다”라고 말했다.

한편, ㈜아이더스코리아 ‘푸라닭 치킨’은 '치킨, 요리가 되다' 라는 슬로건 아래 2015년 본격적인 브랜드 론칭 및 가맹사업을 시작한 오븐-후라이드 전문 치킨 브랜드다. 굽고 튀기는 오븐-후라이드 조리법과 특제 소스, 토핑을 활용하여 요리와 같은 차별화된 치킨을 선보이는 것이 특징이다. 또한, 고객에게 치킨 그 이상의 가치를 제공한다는 생각으로 기존 외식시장에서 볼 수 없었던 차별화된 포장 패키지와 매장 인/익스테리어를 통해 치킨의 요리화, 고급화, 시각화를 선도하고 있다.