푸라닭 치킨

순살 블랙알리오

BONELESS BLACK AGLIO CHICKEN

23,900

오로지 100% 통다리살로 만든 순살.
그리고 깊고 진한 간장과 고소하면서 담백한 마늘의 만남.
치킨을 넘어 진정한 요리를 느낄 수 있는 푸라닭의 대표메뉴.

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포장

푸라닭치킨 OVEN FRIED (오븐 후라이드)란?

210℃의 오븐에서 한번 구워 육즙을 보존하고 깨끗한 기름에서 살짝 튀겨 내어 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 치킨 요리법 입니다.

  • 오븐에 구워, 기름은 쏙 빼고 부드러움만 남기다!

    푸라닭치킨은 오븐에서 1차 조리하여 굽는 조리 방식으로 나쁜 기름은 빠지고, 고기의 육즙만 남깁니다.
  • 속은 촉촉, 겉은 바삭!
    깨끗한 기름에 튀겨 담백한 식감!

    깨끗한 기름에 2차 조리하여 육즙을 잡고, 바삭한 식감을 줍니다.
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