푸라닭 치킨

지파이 오리엔탈 샐러드

ORIENTAL SALAD WITH FRIED CHICKEN PIE

14,900

국내산 닭가슴살 지파이와 로스트 마리네이드 토마토, 오리엔탈 드레싱으로 구성된 풍미 만점 치킨 샐러드

푸라닭치킨 OVEN FRIED (오븐 후라이드)란?

210℃의 오븐에서 한번 구워 육즙을 보존하고 깨끗한 기름에서 살짝 튀겨 내어 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 치킨 요리법 입니다.

  • 오븐에 구워, 기름은 쏙 빼고 부드러움만 남기다!

    푸라닭치킨은 오븐에서 1차 조리하여 굽는 조리 방식으로 나쁜 기름은 빠지고, 고기의 육즙만 남깁니다.
  • 속은 촉촉, 겉은 바삭!
    깨끗한 기름에 튀겨 담백한 식감!

    깨끗한 기름에 2차 조리하여 육즙을 잡고, 바삭한 식감을 줍니다.
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